Esetleg valaki nem tud hagyományos régi szilvás gombóc receptet?

Hagyományos szilvás gombóc recept érdekelne.

Hozzászólások

  • Héjában főtt krumplit melegen áttörni, hidegen tenni hozzá csipet sót, tojást, 1-2 ek margarint vagy zsírt és annyi lisztet, amennyit felvesz, hogy gyúrható és nyújtható legyen. Nyújtani kb. fél cm vastagra, kockákra vágni, akkorára, hogy bele tudd csomagolni a szilvát, a szilvád méretétől függ. Rárakni a szilvát, abba egy-egy kockacukrot, csipet fahéjat. Úgy csomagold össze, hogy ne tudjon kibomlani főzés közben. Bő sós, olajos forró vízben kifőzni, ha a tetejére feljött, kiszedni, pirított zsemlemorzsába forgatni, fahéjas porcukorral tálalni. Egész délelőttös meló!

Jelentkezz be or Register a hozzászóláshoz.